Économie – Publié le 11 janvier à 08:20

Les producteurs de lait lancent leur propre yaourt

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L'opération pièces jaunes lancée en musi...

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4 000 000 € de bijoux dérobés au Ritz

Il y a quelques mois, une cinquantaine de producteurs indépendants de lait d'Alsace et de Lorraine se sont regroupés pour créer leur propre marque de yaourt. Confrontés à la crise du lait ils ont pris leur destin en main, avec succès : près de 50 000 pots se vendent chaque mois en grande surface.